Issues de la recherche clinique menée au CHU et à l’Université de Nice, les galettes hyperprotidiques et hyperénergétiques qui ont aidé les 33 mineurs chiliens retenus dans la mine de San José en septembre 2010 à lutter contre la dénutrition sont désormais en vente en pharmacie. Initialement conçues pour les personnes ayant des difficultés à mastiquer, ces petites galettes plaisent aux malades et seniors dénutris. Plusieurs études cliniques montrent qu’elles sont particulièrement appréciées des personnes souffrant de maladie d’Alzheimer, de cancer et d’anorexie. L’innovation Protibis a été récompensée 8 fois !
Déjà utilisées en hôpitaux et maisons de retraite, les galettes Protibis sont aujourd’hui proposées aux ainés et malades dénutris à domicile qui peuvent acheter une boîte de 24 galettes en pharmacie pour un prix moyen de 5,90€ la boîte.
Liens d’intérêt
Le CHU de nice est co-propriétaire du brevet dont la licence a été accordé à Solidages propriétaire de la marque déposée Protibis.
L’inventeur du brevet (WO2088-093005) est le professeur Isabelle Prêcheur odontologiste au CHU de Nice.
Ni le CHU de Nice, ni RESEAU CHU n’ont reçu de financement pour diffuser cette information.
Dossier : L’obésité
Elle concerne 17% des adultes en France, a des origines multiples et peut entraîner de nombreuses complications – cardiovasculaires, hépatiques, rénales, respiratoires, dermatologiques, cancers, diabète – : cette maladie, c’est l’obésité. Alors que la journée mondiale le l’obésité a eu lieu le le 4 mars, la rédaction a souhaité lui consacrer un dossier.
